Strategies for promoting a healthy lifestyle in early childhood education: reflections on nutritional aspects and social context
DOI:
https://doi.org/10.20952/revtee.v17i36.21092Keywords:
Healthy lifestyle, Food, schoolAbstract
In recent years, issues related to a healthy life have entered the school environment and health has become an important topic in educational actions. This article aims to understand the strategies for promoting a healthy lifestyle in Municipal Early Childhood Education Centers in the public education network of Serra/ES, dialoguing with school nutritional strategies and the social context of the assisted community. The research instruments were participant observation, semi-structured interviews and the experiment with the Body Map Narratives technique. We conclude that strategies for promoting a healthy lifestyle in the children's school context, especially food, do not always align with the desires of the most vulnerable communities.
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